当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小炒鸡胗

小炒鸡胗

菜谱编号:196-322
小炒鸡胗是【lijian2015】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鸡胗”。
小炒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我所有菜式全是家常菜

小炒鸡胗主厨:lijian2015

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胗:200克瘦肉:100克
辅助料用量
青椒:2个红椒:2个
姜片:5块蒜蓉:30克
洋葱:100克--

小炒鸡胗的做法步骤

  • 第二步:青红椒,姜切片
  • 第一步:瘦肉切片加入少许生粉,生抽,油,腌制二十分钟,鸡胗切片腌制二十分钟
  • 第五步:把洋葱,青红辣椒爆炒一会后加入肉片加入少许盐,鸡粉爆炒2分钟
  • 第六步:装盘即可
  • 第三步:洋葱切片
  • 第四步:鸡胗先焯一下水(不焯水,炒的时候水份多)与瘦肉加入少许盐爆炒一会,待用
  • 相关食材:鸡胗

    小炒鸡胗菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lijian2015】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒鸡胗。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜