当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆铜锣烧

红豆铜锣烧

菜谱编号:196-422
红豆铜锣烧是【stella木小挑】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆铜锣烧”。
红豆铜锣烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小挑是个胖妹纸,为了减肥,为了告别添加剂、防腐剂、地沟油,为了家人的健康,走进厨房做的第一道美食。这是一个全新的开始,全新的挑战与突破。

红豆铜锣烧主厨:stella木小挑

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个面粉:80克
自制红豆馅:300克牛奶:80ML
辅助料用量
糖:4克--

红豆铜锣烧的做法步骤

  • 第三步:将蛋黄打散,加入面粉,再加入牛奶拌匀。
  • 第四步:将打发的蛋清分两次拌入蛋黄糊中,注意要上下拌不要搅拌。
  • 第五步:开火预热不粘锅,锅热后开小火,用小勺子将拌好的糊浇入,大小按个人来定。
  • 第二步:在蛋清中加入糖,用打蛋器打发,直到插入一根筷子能立住即可。
  • 第六步:烙好后,两个小饼中间加入做好的红豆馅,香香嗒红豆铜锣烧就出炉了!
  • 第一步:将蛋清与蛋黄分离,盛在两个容器里备用。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:红豆

    红豆铜锣烧菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【stella木小挑】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆铜锣烧。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜