辣子鸡丁
辣子鸡丁是【zhentamamafanwo】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣酥脆,越吃越过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:500克 | 蛋清:1个 |
芝麻:5克 | 姜:10克 |
蒜:10克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:20克 | 花椒:5克 |
麻椒:5克 | 葱:10克 |
盐:5克 | -- |