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莲子百合糯米粥

菜谱编号:196-818
莲子百合糯米粥是【果味小匠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合糯米粥”。
莲子百合糯米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。莲子味美亦养人自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。莲子清香可口,历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子。

莲子百合糯米粥主厨:果味小匠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
莲子:50克百合:10克
糯米:50克小米:25克
枸杞:10颗--
辅助料用量
水:700ML冰糖:1颗

莲子百合糯米粥的做法步骤

  • 第五步:时间结束,开锅,用勺子轻轻的搅拌一下,盛出至碗中;
  • 第二步:将上述食材清水洗净,并加入适量的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;
  • 第一步:食材准备:莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗;
  • 第四步:盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;
  • 第三步:将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;
  • 菜谱标签:
    相关食材:百合莲子糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲子百合糯米粥。

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