豆角焖面
豆角焖面是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角焖面---北方的一种菜饭合一的主食。面条吸足咸香的汤汁,味道真的很好。在炎热的夏天,又是一道可以让妈妈们偷懒的美食,再配上一个汤,就是一顿简单、美味、营养丰富的饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
湿面条:300克 | 四季豆:300克 |
土豆:1个 | 川味腊肠:1根 |
大蒜:1瓣 | 香葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 色拉油:适量 |
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:
1、事先盛出汤汁,撒在焖好的面上,味道更好,面不会太干。
2、腊肠可换成其他肉类,味道一样好。
相关食材:豆角