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黄花菜糊塌子

菜谱编号:197-383
黄花菜糊塌子是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜糊塌子”。
黄花菜糊塌子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候经常吃糊塌子,各种菜都可以做,南瓜花黄花菜西葫芦青南瓜…

黄花菜糊塌子主厨:柠檬味烤鱼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄花菜:100克面粉:1汤匙
鸡蛋:1个--
辅助料用量
五香粉:1勺盐:1勺
蔬之鲜:1勺--

黄花菜糊塌子的做法步骤

  • 第四步:搅拌成糊糊,水和面粉比例自己掌握就好
  • 第二步:切段潮水后放调料
  • 第一步:没绽开的黄花菜,绽开的话要把花蕊掐掉
  • 第五步:平底锅刷油倒入糊糊,铲平,小火
  • 第六步:一面定型后翻面直到熟透
  • 第三步:面粉和水
  • 相关食材:黄花菜花菜

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