香菇焖鸡
香菇焖鸡是【猕猴桃2997】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇和鸡肉搭配营养健康而且好吃,而且老少皆宜。?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:500克 | 新鲜香菇:150克 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:3匙 | 黄豆酱:2匙 |
红辣椒:2个 | 老姜:1棵 |
大蒜子:6棵 | 蚝油:1匙 |
料酒:2匙 | 鸡精:2克 |
香醋:2匙 | 香菜:1棵 |