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自制锅巴

菜谱编号:197-599
自制锅巴是【邹运平】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制锅巴”。
自制锅巴
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:半斤面粉:半斤
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
孜然:适量--

自制锅巴的做法步骤

  • 第六步:准备油锅,烧到七层油温下锅
  • 第三步:擀碎的糯米加面粉活成面团
  • 第九步:凉下来香脆可口的锅巴就制成功了
  • 第二步:把泡好的糯米擀碎
  • 第五步:用刀切成小方块
  • 第四步:用擀面杖擀成薄皮
  • 第一步:糯米提前泡水几个小时
  • 第八步:撒上盐,五香粉那些拌匀
  • 第七步:炸到黄色出锅,
  • 菜谱标签:小吃

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