秦味之爽口凉鱼鱼
秦味之爽口凉鱼鱼是【弟一第】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秦味之爽口凉鱼鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
陕西特有夏天的美食,爽滑的口感就犹如一条条小鱼一样,可以搭配西红柿汁,蒜醋汁
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 水:400克 |
碱面:5克 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:500克 | 蒜:1个 |
油:5匙 | 西红柿:5个 |
秦味之爽口凉鱼鱼的做法步骤
菜谱标签:私房菜