油泼腐竹
油泼腐竹是【Candy小迪啊】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里还有腐竹，老爸一直嚷嚷着要吃，之前买的辣椒粉想做油泼面，一直也没做，所以决定做个油泼腐竹
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腐竹：5条 | 黄瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒粉：1勺 | 鸡精：1勺 |
| 酱油：1勺 | 醋：1勺 |
| 盐：1勺 | 香油：1/3勺 |
| 食用油：2汤匙 | 葱：1段 |
| 蒜：2个 | 花椒：5个 |