糟卤毛豆
糟卤毛豆是【丛林豹】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟卤毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先将洗净带壳毛豆二头用剪刀剪角，方便入味，锅中水烧沸，放入毛豆，盖盖煮1-5分钟（根据个人口味习惯），捞在容器内，趁热放入糟卤，搅拌压实，糟卤汁抹过毛豆，晾凉后放入冰箱保鲜室浸泡一小时以上，即可食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：卤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带壳毛豆：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 袋装糟卤：500ML | -- |