第一步:把材料准备好切丝
第九步:乘着锅里的余温赶紧拌匀米饭,这样7分熟的蛋会均匀的附在米粒上??那味道??~不用多说开吃啦!
第七步:放上酱油,耗油就可以放蔬菜了
第四步:热石锅上放油加热
第五步:等油热好后加入米饭热一会
第二步:蔬菜放水里汆一下
第三步:煎一个荷包蛋,不要全煎熟了,七分熟就可以
第八步:出锅前码上汆好的蔬菜
第六步:均匀的撒點盐
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次去韩国料理必点的一道美食,回家我试着做做,挺简单的,味道也不错!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1勺 | 金针菇:1段 |
胡萝卜:1个 | 青椒:1个 |
红椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 蚝油:1勺 |
生抽:1勺 | -- |
第一步:把材料准备好切丝
第九步:乘着锅里的余温赶紧拌匀米饭,这样7分熟的蛋会均匀的附在米粒上??那味道??~不用多说开吃啦!
第七步:放上酱油,耗油就可以放蔬菜了
第四步:热石锅上放油加热
第五步:等油热好后加入米饭热一会
第二步:蔬菜放水里汆一下
第三步:煎一个荷包蛋,不要全煎熟了,七分熟就可以
第八步:出锅前码上汆好的蔬菜
第六步:均匀的撒點盐
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的石锅拌饭。
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