麻辣波士顿龙虾
麻辣波士顿龙虾是【鹦鹉厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣波士顿龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【麻辣波士顿龙虾】
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
波士顿大龙虾:1000克 | 啤酒:250ML |
胡萝卜:100克 | 芹菜:100克 |
辅助料用量 | |
盐:20克 | 白糖:15克 |
葱:5克 | 麻椒:15克 |
灯笼椒:15克 | 香叶:5克 |
甜面酱:70克 | 白酒:30ML |
洋葱:10克 | 蒜:5克 |
花椒:30克 | 辣椒:15克 |
姜:5克 | 肉桂:5克 |
郫县辣酱:80克 | 辣椒粉:5克 |
麻辣波士顿龙虾的做法步骤
麻辣波士顿龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
酷炫狂霸炸天的麻辣波士顿大龙虾
菜谱标签:热菜