第二步：准备电饭煲，加上豆子，加上水，注意，这里水量要比蒸米時水量多些，因为豆子能吸水。按蒸米的程序。
第四步：之后将豆子取出，淋去多出来水份。
第一步：豆子清洗干净。
第五步：加上白糖，拌均匀。
第三步：程序结束后，开盖将豆子上下翻动，然后加盖保温一小時、
第六步：存于冰箱中，糖和豆子会慢慢的溶合在一起，很甜的。
自制蜜豆
自制蜜豆是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蜜豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自制蜜豆如何煮出完美蜜豆
蜜豆，家中常备，特别方便。用蜜豆煮粥，省去长长的煮豆时间，用蜜豆打糊糊，自然的起到调味的作用。烘焙或者是面点，更不用说了，特别的方便。所以我喜欢煮一些豆子，分成小份冻在冰箱中，吃的时候取一份出来就可以了。
做过很多次蜜豆，常常不那么满意，要么太烂，要么不透，把握不到完美口感，这次用这种方法挺好呢，也很简单。用电饭煲，豆子也不用泡，一健就成了。
材料：红豆300克水适量
调料：白糖100克
做法：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：300克 | 水：适量 |
| 白糖：100克 | -- |
自制蜜豆的做法步骤
自制蜜豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、注意用水量。这里水量要比蒸米时水量多些，因为豆子能吸水。按蒸米的程序。
2、可以将豆子焯一下水，味道会更纯美。
3、糖的量可以调整。
4、米饭程序结束后，开锅将豆子翻翻，然后再保温一小时。这个也比较关健。
相关食材：蜜豆