淡奶油蜜豆玛德琳
淡奶油蜜豆玛德琳是【刘大花266】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡奶油蜜豆玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玛德琳，看似简单的东西其实也是耗费大量时间的，6点起床，洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙，两个多小时美丽出炉的那一瞬，觉得一切都是值得的～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：小的2个 | 低粉：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：45克 | 淡奶油：20克 |
| 泡打粉：1·5克 | 黄油：（提前溶化）50克 |
| 抹茶粉：2克 | 蜜豆：适量 |
淡奶油蜜豆玛德琳的做法步骤
淡奶油蜜豆玛德琳做法技巧/窍门/补充说明：
1·家里人不喜欢抹茶味道，所以我放了很少，喜欢抹茶的可以放多一些或者全部做成抹茶面糊。
2·烤箱温度时间根据实际情况适当调整，边缘稍稍上色即可。
3·模具尽量用不粘的，如果粘的，需要提前抹油或撒面粉。
菜谱标签：烘焙