紫薯蛋糕
紫薯蛋糕是【懒小洋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来是打算包汤圆用的紫薯，但是家里还有好多没吃完，放弃咯。怎么一次性解决这些紫薯捏，做蛋糕好啦。还没有烤箱，只能先做些不用烤的啦，嘿嘿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：150ML | 消化饼：10片 |
| 吉利丁片：1片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：100克 | 水：120克 |
紫薯蛋糕的做法步骤
紫薯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
如果希望紫薯蛋糕无深色颗粒，要剥皮的时候不能只剥最外层薄薄的一层皮，要把深色的外皮一起剥掉，我是自己吃就没浪费啦。
相关食材：紫薯