第四步:去皮。
第五步:压成泥状。
第九步:用模具按压除去模具。
第十步:放入煎锅。
第十一步:煎至两面微黄即可。
第七步:取一小团大米,团成圆球。
第八步:米团压扁,放入紫薯团,封口包裹成紫薯夹心。
第六步:调入蜂蜜。
第三步:紫薯蒸熟(大點儿的紫薯切开)。
第二步:大米用电饭锅焖熟晾温大米用电饭锅焖熟晾温。
第一步:准备食材。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白色搭配紫色本就是耀人眼目的,这款紫薯夹心米饼,清甜宜人,外脆内糯,不坊一试
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:100克 | 紫薯:3个 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | 橄榄油:适量 |
第四步:去皮。
第五步:压成泥状。
第九步:用模具按压除去模具。
第十步:放入煎锅。
第十一步:煎至两面微黄即可。
第七步:取一小团大米,团成圆球。
第八步:米团压扁,放入紫薯团,封口包裹成紫薯夹心。
第六步:调入蜂蜜。
第三步:紫薯蒸熟(大點儿的紫薯切开)。
第二步:大米用电饭锅焖熟晾温大米用电饭锅焖熟晾温。
第一步:准备食材。
保鲜膜可做辅助防沾
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯夹心米饼。
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