第四步：去皮。
第五步：压成泥状。
第九步：用模具按压除去模具。
第十步：放入煎锅。
第十一步：煎至两面微黄即可。
第七步：取一小团大米，团成圆球。
第八步：米团压扁，放入紫薯团，封口包裹成紫薯夹心。
第六步：调入蜂蜜。
第三步：紫薯蒸熟（大點儿的紫薯切开）。
第二步：大米用电饭锅焖熟晾温大米用电饭锅焖熟晾温。
第一步：准备食材。
紫薯夹心米饼
紫薯夹心米饼是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯夹心米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白色搭配紫色本就是耀人眼目的，这款紫薯夹心米饼，清甜宜人，外脆内糯，不坊一试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：100克 | 紫薯：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | 橄榄油：适量 |