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手撕包白菜

菜谱编号:198-346
手撕包白菜是【Tracy_gyn】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包白菜”。
手撕包白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
包白菜:300克腊肉:100克
辅助料用量
大蒜:少量盐:适量
鸡精:适量--

手撕包白菜的做法步骤

  • 第三步:包白菜焯水;
  • 第八步:调入鸡精即可。
  • 第二步:包白菜撕成小块,洗净备用;
  • 第七步:放入包白菜继续翻炒;
  • 第四步:焯好水的包白菜;
  • 第五步:热锅冷油,放入腊肉煸炒出油;
  • 第六步:加入大蒜;
  • 第一步:腊肉煮熟后切片,大蒜切片;
  • 手撕包白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    蔬菜焯水时要加一点盐哦,蔬菜才能保持嫩绿的颜色

    相关食材:白菜

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