当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)

酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)

菜谱编号:198-527
酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)是【小小群】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)”。
酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃

酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)主厨:小小群

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:300克猪肉:150克
大料:适量花椒:适量
辅助料用量
土豆:500克盐:适量
味精:适量酱油:适量

酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)的做法步骤

  • 第二步:猪肉如图切好,准备好葱花,
  • 第四步:油热好后加入肉翻炒至变色
  • 第三步:准备好酱油,大料,花椒,盐,味精
  • 第八步:加入切好的土豆块
  • 第七步:加入酱油继续翻炒
  • 第十一步:自己感觉,配蒜泥吃更美味
  • 第五步:加入花椒,葱花继续翻炒
  • 第九步:加水没过土豆为宜,加大料,炖10分钟,土豆熟就可以啦
  • 第一步:准备好土豆块,酸菜
  • 第十步:慢慢享用吧
  • 第六步:加酸菜
  • 相关食材:酸菜土豆

    酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小小群】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜炖土豆~~东北家常菜 (特别好喝的酸菜汤)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜