酸菜炖土豆~~东北家常菜 （特别好喝的酸菜汤）
酸菜炖土豆~~东北家常菜 （特别好喝的酸菜汤）是【小小群】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炖土豆~~东北家常菜 （特别好喝的酸菜汤）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
印象中小时候家里有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜，是我的最爱，百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜，说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：300克 | 猪肉：150克 |
| 大料：适量 | 花椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：500克 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 酱油：适量 |
酸菜炖土豆~~东北家常菜 （特别好喝的酸菜汤）的做法步骤
答配菜谱：土豆与酸菜的做法