四川担担面
四川担担面是【lzl520lql520】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川担担面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条:200克 | 猪肉馅:400克 |
| 芽菜:100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱末:适量 | 姜末:少许 |
| 蒜茸:少许 | 辣椒面:10克 |
| 芝麻酱:1棵 | 油菜心:少许 |
| 香菜:少许 | 老抽:少许 |
| 生抽:少许 | 料酒:少许 |
| 米醋:适量 | 高汤:适量 |
| 花椒面:适量 | 猪油:适量 |
| 香油:适量 | -- |

