四川担担面
四川担担面是【lzl520lql520】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川担担面”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:200克 | 猪肉馅:400克 |
芽菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱末:适量 | 姜末:少许 |
蒜茸:少许 | 辣椒面:10克 |
芝麻酱:1棵 | 油菜心:少许 |
香菜:少许 | 老抽:少许 |
生抽:少许 | 料酒:少许 |
米醋:适量 | 高汤:适量 |
花椒面:适量 | 猪油:适量 |
香油:适量 | -- |