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核桃酥

菜谱编号:198-913
核桃酥是【圆子y】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有接触烘焙的时候什么都是买,接触后再听说外面怎么做的就不敢吃了,自己做最起码保证安全吧,而且真的很好吃哦,超级简单的步骤,你也试试吧。

核桃酥主厨:圆子y

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:450克核桃仁:150克
油:200ML--
辅助料用量
白糖:140克小苏打:4克
全蛋液:92克黑芝麻:适量
盐:2克--

核桃酥的做法步骤

  • 第七步:按扁,刷蛋液撒芝麻
  • 第一步:玉米油中加入白糖,拌匀
  • 第二步:鸡蛋打散
  • 第六步:搓小球
  • 第八步:烤箱中层175度,18分钟左右,出炉放凉密封保存,尽快食用
  • 第三步:加入盐和蛋液,拌匀
  • 第四步:筛入低粉
  • 第五步:加入核桃仁
  • 核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    具体大小自己可以根据喜好来决定。鸡蛋可以选大的,留点刷表面。我这一次做的比较多,可以减半做哦,具体时间根据自家烤箱来定,注意观看。

    相关食材:核桃

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