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牛奶水果麦片

菜谱编号:198-930
牛奶水果麦片是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶水果麦片”。
牛奶水果麦片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。

牛奶水果麦片主厨:如莲静心

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
麦片:1碗牛奶:适量
芒果:适量玉米片:适量
辅助料用量
水:900ML--

牛奶水果麦片的做法步骤

第二步:在97度里已经开始沸腾了。

牛奶水果麦片做法第二步骤

第四步:加入麦片和玉米片。

牛奶水果麦片做法第四步骤

第七步:再按“煮沸”键,麦片会沸腾起来,随即停下,没有溢出。

牛奶水果麦片做法第七步骤

第十步:可在上面加适量水果。

牛奶水果麦片做法第十步骤

第九步:移出,调入牛奶搅拌均匀。

牛奶水果麦片做法第九步骤

第一步:养生壶里放适量水,接通电源,按“煮沸”键。

牛奶水果麦片做法第一步骤

第五步:搅拌均匀。

牛奶水果麦片做法第五步骤

第六步:把温度调至99度,泡5分钟。

牛奶水果麦片做法第六步骤

第八步:这時麦片变得浓稠了。

牛奶水果麦片做法第八步骤

第三步:到100度時提示音响起,慢慢停止沸腾。

牛奶水果麦片做法第三步骤
牛奶水果麦片做法技巧/窍门/补充说明:

这个麦片是即食麦片,可以冲冲就吃的,但是煮过后吃起来更软一些,汤汁也比较浓稠。
用ACA养生壶煮的话,不要冷水一锅煮,这样烧开的时候会有泡沫溢出,一定要烧后,泡几分钟,再按一下“煮沸”键,这样沸腾的动作不大,也不会溢出。暂时不吃可以按根据需要调到合适的温度保温。

相关食材:牛奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶水果麦片。

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