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小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】

菜谱编号:045-559
小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】是【小文子1024】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】”。
小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近!外公的身体越来越不好了!住在医院一直没什么进展!因为一直躺着!所以!吃的也不多!医生给打了营养针!可是!打针毕竟没有食补好啊!外公说想吃油条!可是!医生说不能吃油腻的食物!太硬的食物他也不好吃!就干脆蒸蛋吧!蛋的营养还是很足够的!为了有点味道!我放了一点小虾米!蛋液没有加水!放得牛奶!希望可以多吸收点营养!拿到医院!外公吃了一大半!总算放宽心一点!外公!你要加油哦!

小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】主厨:小文子1024

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:80ML--
辅助料用量
蛋:2个火腿肠:一根
葱花:一勺--

小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】的做法步骤

  • 第四步:将牛奶和火腿肠加入鸡蛋里,搅拌均匀。
  • 第一步:准备好原料:鸡蛋,火腿肠,葱和牛奶。
  • 第七步:关火后一分钟取出,撒上葱花即可。
  • 第九步:来一口大的!
  • 第六步:放入锅里,大火水开后转小火10分钟即可。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中。
  • 第三步:用筷子把鸡蛋打散。
  • 第五步:盖上保鲜膜,插洞透气。
  • 第八步:很滑很嫩呢!
  • 小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:
    1·不喜欢牛奶的可以换成白开水。
    2·出锅后可以放葱花,酱油,麻油,看个人喜欢。

    相关食材:火腿牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】。

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