第二步：坐锅烧水至开加姜片。
第五步：用一个碟子放大蒜沫，生抽，额外加了辣椒油，（不喜欢的可以省略）
第四步：煮至变色全部红色即可。
第一步：基围虾洗净处理干净。
第六步：摆上即可。
第三步：水开后放洗净的虾大火煮沸。
第七步：美味哟。
白灼虾
白灼虾是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天中午的午餐好丰富哦，虾和蟹都买齐了，嫌螃蟹难啃就额外的买了两斤虾。白灼，吃的就是原汁原味。在这炎热的夏天厨房少油少烟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3勺 | 姜：5片 |
| 大蒜：3瓣 | -- |