香煎带鱼
香煎带鱼是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼肉嫩体肥,无细小的刺,食用方便,是大家比较喜欢的海鲜鱼类,具有很高的营养价值!带鱼的做法也很多,今天这款做法超级简单,吃起来也美味,很值得一试!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:3条 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
非转基因大豆油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
香煎带鱼的做法步骤
香煎带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1带鱼要用料酒去腥,料酒用量可以稍微多些
2腌鱼要比平常炒菜的量稍咸些
相关食材:带鱼