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五香盐水花生

菜谱编号:199-668
五香盐水花生是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香盐水花生”。
五香盐水花生
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜花生:500克花椒:1克
八角:4个桂皮:2段
小茴香:1克香叶:4个
辅助料用量
盐:8克--

五香盐水花生的做法步骤

  • 第五步:大火煮开后转小火,将大料和盐加入锅中慢煮半小时左右即可。
  • 第八步:成品
  • 第一步:新鲜花生外表大多有一层泥,用清水浸泡一会,用刷子刷洗,漂干净。
  • 第二步:没粒花生顶端用手指捏开口即可,以便更容易入味。
  • 第四步:准备大料
  • 第七步:夏季花生容易变质,待完全冷却后,密封冷藏保存。
  • 第六步:煮好的花生泡在盐水中,等入味了更好吃。
  • 第三步:洗干净的花生装进煮锅,倒入漫过花生双倍量的清水。
  • 相关食材:花生

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