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香煎秋刀鱼

菜谱编号:199-791
香煎秋刀鱼是【阳春白雪三月三】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎秋刀鱼”。
香煎秋刀鱼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
秋刀鱼:2条--
辅助料用量
葱花:20克姜片:20克
料酒:1勺生抽:1勺
红干椒:2个--

香煎秋刀鱼的做法步骤

  • 第六步:撒上孜然粉五香粉和白芝麻
  • 第四步:加入秋刀鱼,煎三分钟一面金黄以后翻面
  • 第二步:加入葱段姜片生抽料酒腌制二十分钟
  • 第五步:加入葱花和红干椒圈炒匀
  • 第一步:秋刀鱼洗净改刀
  • 第三步:起油锅爆香姜丝
  • 相关食材:秋刀鱼

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