秘制家常东北乱炖
秘制家常东北乱炖是【馋猫猫~喵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制家常东北乱炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嘿嘿，这道菜是和妈妈学的，我还是第一次做，闲话不多说，咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿茄子：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小土豆：6个 | 西红柿：6个 |
| 红烧肉罐头：1个 | 尖椒：2个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
秘制家常东北乱炖的做法步骤
秘制家常东北乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
1、红烧肉罐头可以用自家做的红烧肉代替，不必放多，一碗就可以了。如果都不想放，可以切一些瘦肉块，放一些油一起炖就行了。
2、调料只要放盐就OK了，其他都不必加。如果放瘦肉块，就要正常调味了，这点不能忘了。