当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料

【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料

菜谱编号:200-081
【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料”。
【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新妈妈逐渐从给宝宝添加辅食的手忙脚乱,过度到简单辅食得心应手,不再满足菜粥肉粥,总想给宝宝变个花样,下面这款滑蛋牛肉粥一定会让宝宝喜欢。

滑蛋牛肉粥,将牛肉做成小丸子,与米粥、鸡蛋同食,不但营养丰富,更有调整营养不良的功能,对生长发育的小宝宝来说,更是非常好的一款辅食。宝宝的味觉尚在发育期,使用WMF锅具可让宝宝品尝到食物的原汁原味,更好的享受食物带给TA的乐趣。

根据小宝宝出牙的情况,将牛肉搅成泥,或用WMF刀具剁碎,揉成适合宝宝月龄的大小。用WMF奶锅细火慢熬的米粥会十分软烂浓稠,呈现厚厚的米油。米油中含有多种维生素、铁等无机盐,还有多种营养素,经常喝米油对婴儿的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。煮好的粥再加上牛肉丸同煮,淋上蛋液,一道含丰富蛋白质和维生素的营养粥就做好了。

【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料主厨:海蓝澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛里脊:1小块大米:1杯
鸡蛋:1个--
辅助料用量
姜:少许--

【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料的做法步骤

  • 第八步:将剩余蛋液淋入WMF奶锅,再次煮沸即可。
  • 第四步:搅好的牛肉,捏成若干个小丸子,放冰箱冷藏备用。
  • 第三步:牛肉末中加入蛋清和姜末搅匀。
  • 第一步:准备好上述所需食材。
  • 第二步:将牛肉根据需要用WMF刀具剁成细碎的牛肉末。
  • 第七步:倒入牛肉丸,继续煮片刻,丸子煮熟。
  • 第六步:用WMF奶锅煮好的白米粥,连米油都出来了,非常香甜。
  • 第五步:取WMF奶锅,放入洗净的大米,添足水,慢慢熬煮。WMF奶锅熬制的米粥更浓更稠,适合宝宝食用,更易被吸收。
  • 相关食材:牛肉

    【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海蓝澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【滑蛋牛肉粥】:给宝宝的营养加点料。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜