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营养美味的核桃酥

菜谱编号:200-332
营养美味的核桃酥是【盈太烘焙】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养美味的核桃酥”。
营养美味的核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃酥是可口又可心的小点心,香甜的味道间,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。为了健康,特意做了无糖版的,在保留美味的同时,也不用担心血糖和发胖。”

营养美味的核桃酥主厨:盈太烘焙

菜式制作特点
口味:清淡工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
泡打粉:10克苏打粉:10克
鸡蛋:100克--
辅助料用量
黄油:400克核桃:200克
无糖改良剂:80克--

营养美味的核桃酥的做法步骤

  • 第五步:5·德普烤箱焙烤档165度,预热16分钟,把做好的核桃酥放进中层进行烤制,18min后,颜色金黄取出即可
  • 第四步:4·将面包分成20克一个的小面团,团圆之后 摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁
  • 第十步:成品图
  • 第二步:2·将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入
  • 第六步:6·成品~~没有糖,更加健康
  • 第三步:3·将150克核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团
  • 第一步:1·将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段,将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀
  • 第七步:成品图
  • 第八步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 营养美味的核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士
    盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;
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    相关食材:核桃

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