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原味奶油泡芙

菜谱编号：020-073

原味奶油泡芙是【ranitahe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味奶油泡芙”。

第八步：将白糖和几滴香草精入重奶油，然后打发。

第三步：一次性倒入所有的低粉。

第九步：烤出来的泡芙放入冰箱1个小时，然后就用筷子在后面撮个洞（撮到底哦，不要捅破）。

第一步：除粉、鸡蛋外的所有原料入锅。

第七步：用小勺子摆入盘子里;然后放入烤箱中，210℃下烤 15min 然后降温至 180℃ 25min，中间千万不要打开烤箱哦。

第五步：继续搅，等部分散热，然后一点点加入鸡蛋液，搅匀后再倒入鸡蛋液（注意可能鸡蛋液弄不完哦，因为前面加热煮沸时每人做的时候失去的水分也不定）。

第十步：然后就拿保鲜袋装着打发好的奶油，然后剪小小口，挤吧~挤到把保鲜袋往回拉奶油也跟着出来就说明里面超不多都充满了。

第四步：不停滴搅，搅到不粘锅就离火。

第二步：煮沸立即关至小火。

第六步：直到将筷子提起出现这样不往下掉的倒三角面糊即可停止搅拌。

原味奶油泡芙做法技巧/窍门/补充说明：

如果一次性吃不完就放冰箱冷藏室中，想吃的时候拿出来就可以直接吃了。

相关食材：奶油

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