葡萄干司康
葡萄干司康是【七九星星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼是我用非常懒得方式做成的。并没有按照司康应有的制作步骤操作,而是将材料全部倒入盆中,胡乱揉成的。口感比平时吃的司康更脆一些。加上葡萄干,酸酸甜甜,非常不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:150克 | 黄油:50克 |
泡打粉:4·5克 | 细砂糖:30克 |
盐:1克 | 牛奶:70ML |
葡萄干:25克 | -- |
葡萄干司康的做法步骤
葡萄干司康做法技巧/窍门/补充说明:
如果葡萄干提前用朗姆酒浸泡一会儿,味道会超赞。
这里用了190度的温度烤了15分钟,然后转160度烤5分钟,会使得内部口感更脆一点。如果不喜欢这样的口感,可以直接用200度烤15分钟。
菜谱标签:饼干