黑椒肉酱小星星 ★ 黄秋葵 2
黑椒肉酱小星星 ★ 黄秋葵 2是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒肉酱小星星 ★ 黄秋葵 2”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下了这么重的口味还遮不住秋葵味，我的头给你们当球踢喇！
黑胡椒酱煮起来除了配牛排或拌面，还真难找到宿配对象，秋葵刚好补上这缺外加自动勾芡。快来试试，将你家的秋葵变身星星美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄秋葵：150克 | 绞肉：80克 (猪或牛) |
| 洋葱：1粒 | 胡萝卜丁：1/2碗 |
| 蒜泥：3粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1大匙 | 辣酱油：2大匙(WORCESTERSHIRE SAUCE) |
| 料酒：1大匙 | 粗粒黑胡椒：1大匙 |
| 盐：适量 | -- |
黑椒肉酱小星星 ★ 黄秋葵 2的做法步骤
黑椒肉酱小星星 ★ 黄秋葵 2做法技巧/窍门/补充说明：
★利用天然的秋葵汁勾芡，冷却后依然能保持浓稠。
★秋葵切小段炒咸蛋也好吃，请翻阅前作「咸蛋秋葵小星星」。