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油焖茭白

菜谱编号:201-280
油焖茭白是【鸢尾华裳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖茭白”。
油焖茭白

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是现学的哦,最普通的锅碗瓢盆,也不会什么拍照光线、修图什么的,所以看起来有一些。。。第一次发,大家海涵哦~

油焖茭白主厨:鸢尾华裳

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:300克--
辅助料用量
青椒:2个葱:1棵
蒜:2个白糖:1匙
盐:1匙老抽:1匙
红椒:适量姜:适量

油焖茭白的做法步骤

  • 第七步:成品一开始忘了拍,等想起来的时候已经有些变色了。。。
  • 第四步:颜色很好看啊
  • 第一步:茭白切滚刀块,其他配料切好
  • 第五步:茭白炸至变色,盛出,所有配料下锅,加盐、糖、老抽和一点点水
  • 第六步:下锅小火焖5分钟左右
  • 第二步:油比正常炒菜多一些
  • 第三步:茭白下油锅
  • 相关食材:茭白

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖茭白。

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