油焖茭白笋
油焖茭白笋是【HumiL】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖茭白笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制作简单,材料单纯,虽然是素菜却十分下饭,吃素的朋友和不喜欢葱味的朋友就可以不加葱,直接植物油焖就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白笋:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:20克 | -- |
油焖茭白笋的做法步骤
油焖茭白笋做法技巧/窍门/补充说明:
1·素菜油可以稍微加多一些,这里用的是玉米油。
2·偷懒的话,直接倒油,加材料,加调料,焖熟即可。