私房红烧肘
私房红烧肘是【相约9??8??】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房红烧肘”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肘：1个 | 青菜：4棵 |
| 八角：2个 | 老抽：3勺 |
| 盐：3克 | 料酒：1勺 |
| 姜片：2块 | 辣酱：1勺 |
| 冰糖：1块 | -- |
私房红烧肘的做法步骤
私房红烧肘做法技巧/窍门/补充说明：
猪肘油腻配点青菜，莲藕解腻爽口。切碎后更入味，懒人模式。