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啤酒伴侣--烤韭菜

菜谱编号:201-997
啤酒伴侣--烤韭菜是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒伴侣--烤韭菜”。
啤酒伴侣--烤韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大排档烧烤必点的烤韭菜蔬菜之一,韭菜具有强肾壮阳、健胃、消化之功效,口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒健身的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃,自家有烤箱,随时都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有时候简单,味道也一样美味。

啤酒伴侣--烤韭菜主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量--
辅助料用量
食盐:适量胡椒粉:适量
油:适量--

啤酒伴侣--烤韭菜的做法步骤

  • 第二步:烧开水放少量盐和几滴油,韭菜放入焯一下,迅速捞出冷水过凉。
  • 第一步:把韭菜洗净
  • 第四步:在韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上食盐、胡椒粉
  • 第六步:出炉啰~
  • 第三步:三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷,卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜,放入已放锡纸的烤盘中。
  • 第五步:放入已预热的烤箱,最底层,上下火150度,烤3分钟即可。
  • 啤酒伴侣--烤韭菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、韭菜不要焯这么就,必须得迅速捞出冷水过凉,这样才不会老。
    2、放点白芝麻烤,口味更好哦。
    3、喜欢吃辣的可以按自己的味道添加辣椒粉呢。

    相关食材:韭菜
    养生食疗:回奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒伴侣--烤韭菜。

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