枸杞叶猪润汤
枸杞叶猪润汤是【beebeh1】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶猪润汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度百科：枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高，是养血、补血的佳品，含有多种维生素，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老；枸杞叶具有一种特殊的香甜味，还有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；姜既可解女性的寒冷腹痛还能去除食材的腥膻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：一块 | 枸杞叶：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 料酒：1勺 | 生粉：1勺 |
| 姜片：4~5片 | 色拉油：少许 |
| 枸杞子：15~20粒 | 白胡椒：少许 |
枸杞叶猪润汤的做法步骤
相关食材：枸杞