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清蒸梭子蟹

菜谱编号:202-225
清蒸梭子蟹是【大幸福的佳佳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸梭子蟹”。
清蒸梭子蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为老公特别爱吃螃蟹,各种品种都爱,河蟹还要过20天左右,今天在超市看到梭子蟹,看着还不错,今天就做这个了,老公比较爱吃原味,所以我就没有深加工!

清蒸梭子蟹主厨:大幸福的佳佳

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
梭子蟹:6个--
辅助料用量
姜:1块葱:3段
料酒:3匙海鲜汁:5汤匙

清蒸梭子蟹的做法步骤

  • 第二步:蒸锅里放入适量的水,放入葱和料酒 烧开
  • 第五步:出盘
  • 第四步:姜切片放入碗里倒入海鲜汁(如果没有就用海鲜酱油代替)
  • 第三步:水开放入梭子蟹,整上15分钟,这样的口感最佳
  • 第一步:把梭子蟹清洗干净
  • 相关食材:梭子蟹

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