百吃不腻竹笋饺子
百吃不腻竹笋饺子是【likeajing】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百吃不腻竹笋饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前上班去同事家蹭过几次饺子，看他们包了满满一桌子饺子，觉得好厉害也好麻烦。然后我又是特别喜欢吃面食的人，经常光顾的就是超市的速冻水饺，但是那个很不好，真的没有自己做的好吃健康。现在学会包饺子，发现其实也挺容易的，是自己之前没有学，老是觉得好高大上和复杂。嘿嘿~学会之后发现，真的便靓赞！！！~(≧▽≦)/~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：适量 | 胡萝卜粒：适量 |
| 竹笋丝：适量 | 香菇粒：适量 |
| 虾米末：适量 | 葱末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：一点点 | 盐：适量 |
百吃不腻竹笋饺子的做法步骤
百吃不腻竹笋饺子做法技巧/窍门/补充说明：
我们这边从老一辈就一直说，竹笋一定要过水煮一下才不会苦，还要记得冷水和竹笋一起盖盖子，水没开之前一定不能揭盖，不然就会有苦味。不好吃。