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红豆沙馅

菜谱编号:202-539
红豆沙馅是【巧厨烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙馅”。
红豆沙馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还没为你把红豆

熬成缠绵的伤口

然后一起分享

会更明白相思的哀愁

还没好好的感受

醒着亲吻的温柔

可能在我左右

你才追求孤独的自由

有时候有时候

我会相信一切有尽头

相聚离开都有时候

没有什么会永垂不朽

可是我有时候

宁愿选择留恋不放手

等到风景都看透

也许你会陪我看细水长流

红豆沙馅主厨:巧厨烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红小豆:200克烘焙油:50克
辅助料用量
红糖:100克--

红豆沙馅的做法步骤

  • 第十步:··
  • 第六步:5·不粘锅里倒入烘焙油烧热,将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
  • 第三步:2·将泡好的红豆放锅里煮,水多放些,等水煮的要干了,尝尝红豆有没有烂,如果没烂继续加些水煮
  • 第二步:制作过程:1·红豆提前一夜泡好,(天热可以放冷藏冰箱)
  • 第五步:4·将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里,用勺子碾压出红豆泥,红豆皮就被筛子分离出来了
  • 第四步:3·一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
  • 第八步:7·不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度,红豆沙就完成了,冷却即可食用或使用
  • 第七步:6·红糖炒化了和红豆泥,烘焙油充分融合后,翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
  • 第九步:完成咯
  • 第一步:材料:展艺红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克
  • 第十二步:··
  • 第十一步:··
  • 红豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·家中有高压锅或电饭煲来煮红豆的话最好,更加方便
    2·炒好的豆沙馅冷却后放冷藏保存

    相关食材:红豆豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆沙馅。

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