自制剁椒
自制剁椒是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制剁椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
4点下班紧赶慢赶买了材料,洗了下辣椒又洗了个头太阳都下山了,照片也没拍好亲们将就将就吧!
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:腌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
辣椒:450克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:50克 | 大蒜:50克 |
高度白酒:1勺 | 白糖:1勺 |
盐:5勺 | -- |
自制剁椒的做法步骤
自制剁椒做法技巧/窍门/补充说明:
手辣用点醋洗一下就不辣了
相关食材:剁椒