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蘑菇炒鸡肉

菜谱编号:203-064
蘑菇炒鸡肉是【Raeeee】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒鸡肉”。
蘑菇炒鸡肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:适量鸡腿:适量
辅助料用量
生抽:适量蚝油:适量
蒜:适量盐:适量
鸡精:适量--

蘑菇炒鸡肉的做法步骤

  • 第二步:鸡腿肉切块。
  • 第三步:油热后爆香蒜,倒入鸡腿肉,加入生抽耗油。
  • 第五步:出锅前加少量鸡精,香喷喷!
  • 第一步:焯烫蘑菇,水中放入一瓣大蒜,如果大蒜变色说明蘑菇有毒不能吃!
  • 第四步:倒入蘑菇翻炒。加入盐。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡肉蘑菇

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