紫薯蔓越梅冰皮月饼
紫薯蔓越梅冰皮月饼是【饕餮蜜桃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蔓越梅冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中秋节快到了,祝大家节日快乐,阖家团圆。在这么一个团聚的节日,为父母儿女做一款健康的点心,也是美美的,糖可以自由控制,稍加点糖更健康。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:250克 | 蔓越梅:100克 |
牛奶:100克 | 小麦淀粉:10克 |
炼乳:10克 | 砂糖:40克 |
黄油:15克 | -- |
辅助料用量 | |
糯米粉:100克 | 小麦淀粉:50克 |
奶粉:25克 | 砂糖冰皮:25克 |
色拉油:25克 | 牛奶冰皮:150克 |
紫薯蔓越梅冰皮月饼的做法步骤
相关食材:紫薯