佛手南瓜包
佛手南瓜包是【未央花开】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手南瓜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
佛手包属于花色包子的一种,因外形特像佛手而得名。制作方法很简单,深的小孩子的喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 南瓜:400克 |
辅助料用量 | |
玉米粉:50K | 发酵粉:10K |
佛手南瓜包的做法步骤
佛手南瓜包做法技巧/窍门/补充说明:
把面团分成30k的小面团,要揉搓额,揉搓完了要醒发,完了在包入南瓜面团,包住后,搓成鸭蛋形状,一头大一头小,小的那头用刀背压一下,再切额。