小龙虾盖浇饭
小龙虾盖浇饭是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小龙虾盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网上爆料了某热门连锁小龙虾盖浇饭出问题了!其实在家做就是费点时间而已,趁着周末35元买了2·5斤小龙虾在家做!实惠还放心!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:1250克 | 洋葱:1个 |
米饭:3个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 生抽:2勺 |
老抽:2勺 | 砂糖:1勺 |
黄豆酱:1勺 | 大料包:1个 |
色拉油:3勺 | 蒜瓣:3个 |
姜片:3块 | 盐:适量 |
红辣椒:2个 | -- |
小龙虾盖浇饭的做法步骤
小龙虾盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭提前做好,我买的小龙虾比较小,也可以生剥虾仁!