荔浦芋头扣肉(空气炸锅版)
荔浦芋头扣肉(空气炸锅版)是【欢期】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔浦芋头扣肉(空气炸锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在桂林生活了几年,对那里的芋头扣肉念念不忘。用空气炸锅炸扣肉和芋头非常方便,省时省力
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 荔浦芋头:1个 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 腐乳:2块 |
姜:适量 | 蒜末:适量 |
八角:1个 | 白糖:适量 |
荔浦芋头扣肉(空气炸锅版)的做法步骤
荔浦芋头扣肉(空气炸锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·芋头要挑粉的大芋头
2·如果用油炸,肉皮朝下,注意溅油
菜谱标签:热菜
答配菜谱:荔浦芋与芋头的做法