清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼是【奇玉音缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲫鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:6条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1棵 | 姜:1块 |
蒜:5克 | 蒸鱼豉油:60ML |
香油:5ML | 红辣椒:10个 |
清蒸鲫鱼的做法步骤
清蒸鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
很多人把蒸鱼盘中的汤给扔掉了,那个汤味道很鲜美,放入蒸鱼豉油里一起浇在鱼上面,味道更纯正哦。蒸鱼的时间根据鱼的大小自己掌握!
相关食材:鲫鱼