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鹧鸪莲子粥

菜谱编号:020-376
鹧鸪莲子粥是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹧鸪莲子粥”。
鹧鸪莲子粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜绵烂的粥

鹧鸪莲子粥主厨:小楼一夜听春雨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鹧鸪:1只鸡杂:1副
大米:1小碗--
辅助料用量
去蕊莲子:39克姜:几片
花生油:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量

鹧鸪莲子粥的做法步骤

  • 第六步:粥再烧开后加盐关火装碗。
  • 第五步:粥烧开后转小火熬1个多小时,再放入鸡杂。
  • 第三步:放入莲子 。
  • 第二步:同时放入已经放入生抽,盐,姜,花生油腌制过的鹧鸪。
  • 第四步:注意拌下粥,免得粘底。
  • 第一步:米淘净,加水放入砂锅内,开火。
  • 菜谱标签:儿童早餐
    相关食材:莲子

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