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自制简易干豇豆

菜谱编号:203-839
自制简易干豇豆是【蔚蓝的美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制简易干豇豆”。
自制简易干豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友送了很多自家种无公害豇豆,吃不了,泡菜坛子也放满了,剩的做点干豇豆方便储存。

自制简易干豇豆主厨:蔚蓝的美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
嫩豇豆:3000克--

自制简易干豇豆的做法步骤

  • 第二步:大锅煮,水开把豇豆放下去,再煮滚水之后两三分钟捞出
  • 第一步:原材料洗干净
  • 第八步:装进密封袋子储藏,炖肉,炒肉都很好吃额
  • 第四步:沥干
  • 第三步:放进冷水里降温
  • 第六步:用晾衣架一条一条挂上
  • 第五步:煮的时候出来了好多菜虫额,没打农药的无公害植物
  • 第七步:夏天的太阳两天就干了
  • 自制简易干豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

    豇豆煮太久,挂的时候容易断,而且以后炖肉容易烂。煮时间短,不够软不好挂到晾衣架上,所以火候和时间还是要自己把握,大概水滚后两三分钟就好,也可根据实际情况再决定。毕竟火候、水深、食材多少,每个人不尽相同,做菜做得好,经验也占很多的。

    菜谱标签:自制食材
    相关食材:豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制简易干豇豆。

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